Kurzbeschreibung:

Romuald Blindet ist Vorstand des Joghurtherstellers Blanlait. Er lebt mit seinen beiden Kindern und seiner Frau Françoise in wohlhabenden Verhältnissen, leistet sich eine Haushaltshilfe und in seiner Sekretärin Nicole eine Geliebte, und plant, mit der Firma zu expandieren. Er will nicht nur die Höhe der stündlichen Joghurt-Produktion im Werk in St. Symphorien drastisch vergrößern, sondern gleichzeitig seinen größten Konkurrenten, die Firma Vachelle, übernehmen. Um seine Ziele zu erreichen, ernennt er seinen Vertrauten Paulin, der wiederum heimlich ein Verhältnis mit Romualds Frau hat, zu seiner rechten Hand – sehr zum Unmut seiner langjährigen Mitarbeiter Blache und Cloquet, die sich nun an ihm rächen. Um eine Steigerung von 200.000 Joghurtbechern auf 250.000 pro Stunde zu erreichen, muss Paulin Zeit sparen. Cloquet rät ihm, auf die zeitraubenden Qualitäts- und Hygieneuntersuchungen der Milch zu verzichten und die Bottiche, in denen die Milch gelagert wird, nicht täglich reinigen zu lassen, was stets mehrere Stunden in Anspruch nahm. Paulin, der sowieso nicht weiß, wie er die Mehrproduktion an Bechern schaffen soll, lässt sich darauf ein. Gleichzeitig mit Paulins Anweisung, keine Milchproben mehr zu untersuchen, lässt Cloquet durch einen Mittelsmann Kolibakterien in einen Bottich geben. Einige Zeit später werden 45 Personen mit Lebensmittelvergiftungen ins Krankenhaus gebracht. Blache hat unterdessen Nicole angewiesen, kurz vor Bekanntwerden des Übernahmeangebots für Vachelle Aktien der Firma zu kaufen. Später kauft sie stattdessen Blanlait-Aktien, als deutlich wird, dass die durch den Lebensmittelskandal angeschlagene Firma in Kürze von Vachelle geschluckt werden wird. Blache wiederum meldet Nicoles Käufe an die Polizei und lässt sie von den Behörden festnehmen, als sie den Verkaufserlös zu Blache bringen will. Wie er ihr vorher eingeschärft hat, behauptet sie nun, sie habe die Käufe auf Romualds Anweisung hin getätigt. Romuald wird von Blache manipuliert und glaubt nun, Paulin habe die Firma verraten. Er entlässt Paulin.

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